Oishi in Canada: 8月 2019

2019/08/28

ほうれん草ソテーの量がやばい！バンクーバーの人気朝食レストレン Twisted Fork

バンクーバーのyelpで「朝食」と探すと「jam cafe」と同じくらい、人気がある「Twisted Fork Granville」に初めて行ってみた。
場所はダウンタウンのグランビルstとデイビーst辺りにある。間口が狭いから、見落としそうになった。

細長ーい店内。11:30頃に行ったから並ぶことなく入れた。

昼間だけど、奥の席暗い（笑）
一番奥のクッションが多い席に案内されてラッキー！子連れにもこういう席はありがたい。

壁には食材の瓶詰めが。おしゃれだわ。

カナダのカジュアルレストランでは定番のミルクボトルに水。avalonのガラスボトルかわいいもんんね。

店名の通りメニューにはひねったフォークが！

ここのメニューは全部同一価格で$17.50。

カナダ氏はEggs Benny を注文。見た目はなんだか少なそうな気がするけど、

卵の下にはアボカドたっぷり。このパンの上に乗っけるのはハムとかソーセージ、サーモンなどから選べるみたいでカナダ氏はアボカドサルサを選んだようです。
左側のほうれん草ソテーがですね、見た目小さなボール位なんですが、このボール、どんだけギュっギュって固めてるんだ？！ってくらいほぐすとすごい量に（笑）食べきれないくらいガツンと盛られてた。手前の黒いのは、ハッシュドポテトみたいな、細切りカリカリポテトです。ベイクドビーンズもたっぷりあっておなか一杯になれるワンプレート。2歳児、豆料理が好きで、ベイクドビーンズ好きだから、娘が食べれるものもあってよかったわ。

私はラタトゥイユにした。メニューをみるとハニーラガーソーセージってなってて、美味しそうではありませんか！このプレートもサワードウパンとサラダも付いてきて、ボリューム満足！

これがそのソーセージ。プリッとしてて美味しかったわー。野菜のトマト煮も美味しかったよ。

たまごも半熟とろとろ。

ここはキッズメニューはないけどバナナブレッド、チーズスコーン、フルーツサラダのサイドメニューがあって、娘にはバナナブレッドにした。店員さんに聞いたらバナナブレッド大きいからハーフサイズでもいいと思うわよって言ってくれて、ハーフサイズにした。ハーフでもでかい（笑）

またバンクーバーの朝食レストラン巡りができるといいな。
Twisted Forkは落ち着いた雰囲気でメニューの選択肢も少ないので、色々悩まずに済むかもだけど、jam cafeの方がワクワク、ガヤガヤ感があって楽しかったな。

バンクーバーで人気の大盛り朝食レストランjam cafeにやっと行けた！
ずっと行きたいと思っていた人気の朝食レストラン jam cafeにHちゃんに誘ってもらってやっと行くことができましたー！噂通り、列ができております。土曜日の午後1時ぐらいに行って、約1時間待って入店！

Twisted Fork Granville
HOURS
OPEN EVERYDAY AT 8:00AM
LAST SEATING AT 2:30PM
CLOSE AT 4PM

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2019/08/21

スマホのアレを使って高確率で2歳児子供を公園からスムーズに帰らす方法遊びの切り上げ方

ラベル: 妊娠出産育児

子供を公園からすんなり帰すのは難しい

子供が産まれるまで、公園とは無縁の生活をしていた私。私がかなりインドア派なので、ママたちがいっぱい居る公園なんて絶対行きたくない、子供ができても公園なんて行かなくても別にいいだろう、って思ってたくらいです。
その考えはなんて馬鹿だったんだろうと育児を初めてすぐ気づく訳ですが（笑）
育児を始めてから約2年経ったいま、公園さまさまでございます。なんなら公園大好き（苦笑）

子供が2歳ともなるとですね、体重も重たくなり、自分の意思も表現するようになるので、抱っこして「はい帰りますよ♥」ってすんなり公園を後にすることができない。
まだ帰りたくないのに、そんなふうに無理やり抱っこして公園を退散させようとしようものなら、私の娘は腹の底から雄叫びをあげ、公園にいる親御さん全てに「この母親は悪者だー！」とでもアピールするかのごとくもうれつに私の腕の中で暴れまくります。
でっかい声で大号泣するし、まわりの目も気になるので、仕方なしにもう一度公園で遊ばせる訳ですよ。まったく嬉しくない「30分ご延長ー！（涙）」
公園で遊ばせてる時が午前中とかならまだいいんですけど、夕方公園に行ってその後夕飯を作りたいとき、このときすんなり子供に帰ってもらえないとすんごく困る。

カナダ人のテクニックを観察

あと5分で帰るよ作戦

娘を抱っこしてすんなり公園から帰れなくなった頃から、カナディアンのママやパパたちはどうやって子供たちを納得させて帰らせてるんだろうか？？と観察するようになった。
私の娘のように泣け叫んで公園から退散させられてる子供が少なかったから、カナディアンのテクニックを知りたかった。
観察してると「ハニー、あと〇〇分で帰るわよ、OK？」「イエス、マミー」ってな会話が多く聞こえてきた。それと、「あと〇〇分で帰りたい理由」も子供にしっかり伝えてる。
ほーほーほー、あと何分って伝えれば良いのね〜。時間というものを全く理解していない2歳児にこの手を使ってみた訳です（笑）
そしたら意外に成功率が高い！もう十分公園で遊んだであろうタイミングで娘の顔をしっかり見て、指を5本立てて「あと5分でお家に帰るよ、公園とバイバイね。あと5分だよ！」って言い聞かせる。そうすると、時間というものをわかってない2歳児ですが、なんだかソワソワしはじめて、それまで砂場でずーーと遊んでたのに急に立ち上がってアレもコレもって感じで滑り台に行ったり他の遊具で慌てて遊んでる様子。で、正確にではないですが、あと3分だよー、あと1分だよーーって感じで娘に伝えてく。で最後は「5分たったから公園バイバイねー。さ、帰ろう！」と伝えて、娘がすんなり私の後に付いてきて手をつないでくれたら大成功！！！毎回この5分が1セットで終わってくれると嬉しいのですが、数セット繰り返すことも多々（笑）
ま、この方法を使いだして娘が号泣して公園を後にすることはなくなったから良かったのかな。
（いつかのヤフーニュースで見たんだけど、あと5回したら終わり方法、5回じゃ満足しないから7回が良いって記事があったね）

スマホのタイマー作戦

あと5分作戦もいいのですが、きっかり5分で帰れることなんてないので、何か他に方法はないのか？と思い、公園で近くにいた娘と同じ年くらいの子を持つカナディアンママに子供を公園からスムーズに帰したいときに使ってる方法を聞いてみた。
そしたらその方法がユニークというか目からウロコ。

スマホのタイマーを希望の時間に合わせる！
子供にスタートボタンを押させる！
タイマーが終わったら子供にストップボタンを押させる！

このアイデア最高！！考えたお母さん、素晴らしい！！子供にスタートとストップボタンを押させるってのがポイント！
そのお母さんは子供に「私が帰りたいって行ってる訳じゃないのよ、このタイマーが帰るって言ってるのよ」と説明するそうです。で、成功率は70%位と言ってました（笑）
その時私は早く家に戻りたかったので、さっそくその場でその方法を使ってみることに。
スマホを5分に設定して、娘にスタートボタンを押させ、ワクワクしながらタイマーが鳴るのを待ってみました。
いっつもバイブにしてたんですが、この時はアラーム音を最大にして娘が気づきやすいように。
5分経ちタイマーが鳴る！娘に「タイマー鳴ってるよ、押さなきゃ！！」
少し遠くにいた娘ですが、音に反応して私の方に駆け寄ってきた。
この方法を教えてくれたママもその様子を見てて、お、いい感じじゃん！って親指あげてグッジョブサイン。
私は50%50%ってサインを返してみた。ストップボタンを押すのは好きだから駆け寄ってくるのは想定内だけど、問題はそこから！押してまた遊びに戻られたら困る！！
ドキドキしながら「さ、公園にバイバイして帰ろう」と言ってみた。
そしたら娘「コウエン、ばいばーーい」って！！！！すんなり私と手をつないで公園を後にしてくれた。
うおーーーーーーー、予想外に大成功！！あまりにすんなり帰りはじめたので「え、本当に帰っていいの？！」って思ったぐらいに成功！
うれしくって教えてくれたママに「テンキューーーーーー！！！」って大きな声で挨拶。そのママも両手挙げて「おーーーーー！！やったじゃん」って反応。初めてカナディアンのママと通じあえた気がしました（笑）
今のところの成功率は1/1ということで100%でございます。このまま成功率100%をキープしたいものです。。。

カナダの公園の様子を少し

日本のブランコと違って、相撲のまわし型なので、幼児が乗っても落下の心配が少なくていい。

だいたいの公園や小学校には大きい子供が遊べる遊具と小さい子供が遊べる遊具、二種類あることが多い。

カナダの公園で不思議だったのが、このシャワーみたいな遊具。でも水が出てくる様子はない。ある時これで遊んでる子供を見かけて謎がやっと解けました！
なんと糸電話のでっかい版！
よく見ると離れたところにも同じものがあって、あっちで話した声がこっちで聞こえる仕組みになってる遊具でした。シャワーでは全くなかった。

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2019/08/19

バンクーバーでカフェラテが美味しいおしゃれでモダンなベーカリーカフェ Small Victory Bakery

グランビルstと14thにパンやケーキで人気のお店Small Victory Bakery cafeが昨年できた。ダウンタウンの店舗にいつか行ってみたいなと思っていたけど全く行く機会がなかったので、家の近所にできたのは嬉しかった。

おしゃれでゆったり広々店内

店内はミントグリーンとゴールドでモダン。おしゃれだわ！！

クロワッサンやデニッシュ、クッキー、マフィン、スコーンに

シンプルなケーキなどなど。

その他オーダーして作ってくれるヨーグルトシリアル$6やアボカドトースト、ワッフルなどの軽食もあるからランチもできるね。

Small Victory Bakeryでおいしいもの

バゲット

ここはやや高めのベーカリーカフェなんだけど、バゲットだけは激安。一本$3.5！しかももっちり香ばしく、塩気が効いていて美味しい。
この写真からもっちり加減伝わるかなー。いつも13時ごろ焼けるんだけど、焼きたては外側パリッで最高！

先っぽが10代の思春期並みに尖ってます。紙袋簡単に突き破るよね。穴から途中で落とさないように注意だね（笑）

アイスカフェラテ

私はコーヒーと紅茶なら紅茶派なんですが、ここのアイスラテ約$4.5を飲んで初めて美味しいと思った（笑）酸味が無くてコクまろーと思ったら、コーヒー好きの友が「チョコレートっぽい」と一言。そういわれてみるとコクまろ味がチョコレートっぽい気もしてきた単純な私の舌。コーヒー好きの友人がここのカフェラテは美味しいから豆を買って帰りたいと言うので、このカフェラテ作ってくれた人に聞いたらチョコレートフレーバーの豆使ってたそうです！友人鋭い！コーヒーの種類でチョコレート風味の豆があるなんて知らなかったよー。
残念ながらそのアイスカフェラテと全く同じ豆は店頭で売ってなかったのですが、似ているagror oastersというバンクーバーの会社のコーヒー豆を紹介してくれました。
この夏はここのアイスカフェラテにハマり中。