原始時代の狩猟採集民が食ってたようなものが望ましい。だって。いろんな健康法があるもんだ。カナダに来て意味が分かった言葉「グルテンフリー、デイリーフリー、オーガニック」。
http://yuchrszk.blogspot.ca/2013/09/blog-post_2.html
私はとくにパレオダイエットに興味もなく、ただ写真をみて、ボリューミーだ!美味しそうだ!と思ったので、ここに行きたくなった(笑)
店内広々。
食品も少し売っている。
16品目も入ってる巨大ブリトー
オーダーしたのは1.5lb(680g)もあるらしいブリトー!しかもお値段$6.95!うれしー。チキンにしてみました。最初は野菜コーナー。嫌いなものないので、もちろん、全部のせ。
次に肉コーナー。丸鳥をその場でほぐしてたっぷり盛り付けてくれるー。サーモン、ビーフもあったかな。
で、チーズ、薬味(?)、ソースコーナー。
具がすごいことになっております。てんこ盛り。ソースはオススメのアボカドソース。
レジ横にあったアップルオレンジジュース$2.5ぐらい。フレッシュ!うまい。
ブリトー、かなり大きい!具もたっぷり!!うれしいねー。しかも、チキンがジューシー!!全くパサパサしてないよー。柔らかくておいしい。中のライスもカレー風味で美味しい。ソースもちゃんと美味しい味(笑)で食べていて飽きない。いつか食べて劇マズだった無味スチームローラーズのブリトーとは全く違う。180度ちがうー!このブリトーはうまい!
気になって何種類具が入ってるか書き出してみた。
アーティチョーク、オリーブ、パイナップル、トマト、きゅうり、オニオン、レタス、リーフmix、パクチー、ピーマン、パラペーニョ、ビーツ、ブラックビーンズ、チーズ、ライス、チキン。分かったのもで16種類!もしかしたら、もっと入ってたり?!うーん、栄養満点って感じですな。
ここのメニューは化学調味料不使用、それに放し飼いチキンを使ってるそう。だからチキンがおいしかったのか?
https://www.yelp.ca/biz_photos/caveman-cafe-vancouver?start=0
他のメニューはサラダプレート、バーガー、ズッキニーのスパゲッティー、ピザ。
https://www.instagram.com/cavemancafevan/
このピザがまた気になるー。「paleo pizza」なんとグリーンのピザ生地!見たことない!野菜感満載!どんな味がするんだろ?見た感じ、ケールがたくさん入ってそうだけど。いろんな食べ物が世界にはあるもんだ!
Start the #Friday party right with #paleo pizza from @cavemancafevan! #healthy #pizzafriday #Vancouver #foodie pic.twitter.com/MOjSTRMTMl— Daily Delivery (@DailyDelivery) 2016年8月12日
Caveman Cafe
604-559-9920
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