感謝を伝えるありがとうギフト選び 鹿児島フクレのお花クッキー

私が新卒で働いていた会社で優しくしてくれたOさん。会社を辞めてもう15年以上経つのだけれども、ずっと年賀状のやりとりで繋がって頂いてる。

Oさんにはお孫さんがいて、その1人が私の娘と同じ年。私の娘が生まれてから毎年、カナダまでエアメール送ってくれて、お年玉も一緒に入れてくれる(涙)私の親ですら、娘にお年玉なんて送ってきてくれないのに。そのお年玉の額が、三歳児にはありえない、私が高校生くらいでやっとたどりついた額なので、大変恐縮してしまう。

なにか感謝を伝えられるお返しはないかネットで検索。

たぶん「ありがとう ギフト」とかでググった。


かわいい見た目「フクレ」さんのお菓子

そしたらビンゴなギフトが!見た目も可愛らしいくて、お孫さん(女児)も喜びそうだと思った。

お店の名前は「フクレ」。FUKU(幸福)+RE(繰り返し)だそうです。名前もすてき。

鹿児島にあるお菓子屋さんのようで、無添加・オーガニックを大事にしてお菓子を作っているそう。

Thank you.ってクッキーが入ってるから、気持ちが伝わる!

このお花のクッキー、見たことない!すんごくかわいい。これには三歳女児は発狂するかなと思ったんです(笑)
米粉のクッキーで食用花とハーブで飾られてるようです。もう、このクッキーはアートだね。
【原料】米粉、有機ショートニング、アーモンド、きび砂糖、ココナッツ、本葛粉、有機豆乳、天然塩、ハーブ、食用花


メッセージを添えられる

ありがとうギフトをフクレさんに決めたのは、このメッセージカードサービス。
別でお礼の手紙を出そうかと思ってたけど、このサービスがあるのはありがたい!追加50円で50文字までのメッセージを添えられる。(メッセージ欄の入力欄、50字超えても入力できちゃうから、ややオーバーしても平気か?!って思ったけど、確認の時に50字超えてますのエラーでてやっぱ50字までだった(笑))

フクレさん宛に手紙を送ればその手紙をギフトに同封してくれるサービスも。日本に居たら、そうしたかったな。

商品の大きさがわかりやすい

あと、フクレさんのサイトがすごいなぁと思ったのが、全部の商品の大きさがイメージしやすい点。
どの商品も手で持ってる画像があって、商品の大きさがすんごくわかりやすい。
ここまで詳しく商品の詳細画像が揃っているサイトって初めて。贈り物する人のこと、よくわかってらっしゃる!(山田くん、座布団たくさん差し上げて!って師匠がおっしゃってます。)

あとね、フクレさんにビビビッとしてしまったのが、鹿児島のお菓子屋さんなのに、軽井沢の丸山珈琲をギフトセットに。センス、良すぎ!
これには長野県人、何かの縁を感じてしまいました(笑)

フクレさんのお菓子を一度も食べたことないけど、このサイトみて、素敵なお菓子屋さんみたいだし、美味しそうだし、送ったら喜ばれそう!って思った。
今度自分が日本にいる時にフクレさんのお菓子頼んでみたい。この「桜島サブレ」気になるーー!

数年前に行った指宿たまて箱号から見えた桜島↓桜島じゃなかったら、すみません。
こんなに素敵なお菓子屋さんがある九州にまた行きたい!


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ノースバンクーバーの韓国レストランで美味しい濃厚豆腐チゲ Maru Korean Bistro



久しぶりのノースバンクーバー。この日は快晴!気持ちがいい。坂だから、景色がいいね。

娘をカナダ氏に預けて1人なので、自分の好きなものをゆっくり食べれるチャンスだ!
韓国料理が大好きなんだけど、熱い・辛い韓国料理は娘が一緒だと食べに行けない。
だからノースバンクーバーでずっと行ってみたかった韓国料理店に行くことにした。

ロンズデールと2ndにあるMaru Korean Bistroという韓国レストラン。
yelpでもgoogle mapでも高評価だから一度いってみたかった。

コロナで席を間引いてあるから、すんごく広々とした空間でゆっくりできる。

ランチメニューは平日の11am〜3pmまで。丼ものとか$13〜から。冷麺ととんかつのセット$17とかもあった。

選んだのはプルコギと豆腐チゲセット$16。肉料理はダッカルビとか豚焼肉から選べた。
Grilled soy pork shoulderってのとすんごく迷った。

ジュージューって音を立てて、カートで運ばれてきた料理!お店のお姉さんがパパパって素早くテーブルに置き、サササっと去っていった。
やばい、このビジュアル、大好物!!!見た目のボリューム感、最高。こういう感じ、大好きです。

熱々ジュージュー鉄板にもやしに乗っかったお肉!もやしに焼肉が乗ってるだけでこんなにテンション上がってしまうのはなぜなんだろう。とても美味しそうだ。

このチゲの赤さと唐辛子のつぶつぶ感が、たまらない。これもすんごく美味しそうだ。器の淵にグツグツとびちった感じも、豪快で食欲そそる。

韓国料理のお楽しみ、箸休めも4種ついてきた。奥から薄いさつま揚げの甘い煮物、カリカリ根菜のしょうゆ漬け、もやしのナムル、カクテキ。どれもおいしい!

こんなに濃厚な豆腐チゲ、初めて食べたかも。みそのつぶつぶ感があって、すんごく好きな感じ。色も濃くて食欲そそる!肉や海鮮は入ってなくて、ズッキーニやマッシュルームの野菜と豆腐だけのスープだけど、満足な味。
スプーンでパクパク食べてたら、黄身が!きみ、いたんだね!!(笑)
入ってないと思っていた卵さんの登場でテンションまた上がる。
このとろり黄身の部分にスプーンですくったご飯をくぐらせて食べたら、もう、最高。おいしい(涙)

プルコギももちろん美味しかったけど、この豆腐チゲには感動したな。
あぁ、また近々食べに行きたい。
次回はしょうゆ漬けポーク焼肉食べたいな!もやしに乗ってるから絶対美味しいはずだ。




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