バンクーバーで人気の和カフェbasho cafeのプチプラスイーツ

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名前が「yama cafe」に変わったようです。

Yama Cafe (replacing Basho Cafe) Now Open | Foodgressing

If you were saddened by the news of Basho Cafe closing, there is now a reason to celebrate. Yama Cafe opened a week ago in the same location (2007 East Hastings) as Basho Cafe. And it looks like Yama has retained essentially the same menu and atmosphere as its predecessor.


地元の人に大人気BASHO CAFE

唯一の知り合いカナディアンに教えてもらった和カフェ。逆輸入風に教えてもらいました。ずっと行きたいと思っていたのですが、場所がちょっと不便なところにあるので、なかなか行けず。。。今回近所に用事があって、やっとBASHO CAFEに行くことができた!

Welcome to Basho Cafe!

We are happy to announce that we are now using organic Moja beans and organic whole milk. Organic sweetened soy and organic unsweetened almond milk alternatives are available at no extra cost. Our new hours: Monday to Friday: 9-4 Closed weekends and holidays

E HastingsとVictoria DrにあるBASHO cafe。


店内、ガーランドがぶら下がっててメルヘンチックでとても可愛い。お昼時にいったので、満席。にぎわってるー。


なんか旧小学校的な雰囲気。


グラスの形がいろいろで、こんなところもカワイイ。


大人気のミニスイーツ。一個$1ぐらいなのがとても嬉しい。これだけ種類があるとワクワクするなー。プチプラだから購買意欲をそそります。


注文したのは、MATCHA CAFE LATTE $4.75。W/CONDENSED MILK に惹かれて注文してしまったのですが、ただの抹茶ミルクを飲みたかったの忘れてた。コーヒー味の抹茶練乳ドリンク。コーヒー×抹茶が初体験だったけど、濃厚で美味しかった。


BASHO VEGGIE RICE OR SALAD BOWL $9.5で+$3でスープとサラダ、デザートが付いてくるので、セット。ご飯系はビンチョウマグロのタタキ丼とむしり豚丼が他にあるみたい。
スープはエンドウ豆か何かのスープかな?クリーミー。


ご飯は美味しい酢飯だった!10種ぐらいのサラダが乗っていて、満足。日本人の味付けは優しくていいね。


デザート3つもついてくるー!モチモチマフィンもいるよ!


一個の大きさはこんな感じ。二口、人目を気にしなければ一口でいけそうな大きさです。抹茶マドレーヌ、美味しい。


ここのスイーツ目当てで行ったので、


たんまり購入。おまけにクッキーとフィナンシェが入ってました。こういうサービスもとてもうれしい。また行きたくなってしまう。


yelpを見るとみんなに人気なのは「mochi mociスイーツ」らしいので、それを数種類買ってみた。抹茶にコーヒー、チーズ、ミルク。どれもモチモチで美味しかった。餅マフィンだね。その他抹茶ブラウニー、チョコブラウニー、かぼちゃマフィン、レモンケーキ、抹茶マドレーヌを購入。私はモチモチマフィンより、マドレーヌが好きだな。ここを教えてくれた人と一緒にこれを食べたんだけど、その人はここの抹茶ブラウニーはバンクーバーNo.1って言ってた。おまけのセサミクッキーもサクホロでうまいっ!
また近所に行ったら、ぜひ寄りたいカフェです。

鹿も熊もいるらしい

basho cafeの姉妹店がボウエンアイランドにあるようです。ここもいつか行ってみたい。さらにトフィーノには KUMA cafeがあるようですぞ!!

Home

Shika Provisions on the Bowen Island Marina Pier serving rice bowls, grilled rice balls, sweets and goods.


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意外においしいコーヒー味のヨーグルト。バンクーバーの食べ物

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カナダに来て嬉しいのがヨーグルトの種類が豊富なところ。日本のスーパーの3倍ぐらいの種類はありそうです。↓これぜーんぶヨーグルト!まだ横に続いてる。


バニラ、イチゴ、ベリー、チェリー、はちみつ、ココナッツ、メープル、キャラメル、ざくろ、ライム、レモン味などが定番。


普通のヨーグルトから固めのグリークタイプ、豆乳からできてるもの、オーガニックのもの、ケフィアヨーグルトなど。
私はグリークタイプの固めのヨーグルトが好きになりました。レモン味を食べるとレアチーズケーキを食べている感じになれます。↓カナダで最初に食べたグリークヨーグルト。旨くて衝撃でした(笑)


日本人の感覚ならコーヒー×ヨーグルトはナシだろー

今回買ったのは特価になっていたKREMAのカフェラテ味。シティーマーケットで$2.99だった。安いー。
最初ヨーグルトとコーヒー、、、まずそう、、、と思ったのですが、当時のルームメイトが「ヨーグルトのコーヒー味、おいしいよ」とすすめてくれて恐る恐る食べてみたら、「うん、ありだな」となったのです。
グリークタイプのヨーグルトはとってもクリーミー。酸味が少ないので、コーヒー味にもマッチ。さっぱりしたコーヒークリームを食べている感じです。
(KREMAのパッケージが新しくシンプルになったね)


なんせKREMAは乳脂肪分9%ですから!!マイルド!もちろん0%とかのグリークヨーグルトもある。


パッケージを開けると一番底にコーヒーソースがはいっているので、かき混ぜて食べる。濃厚クリーム。たまに食べたくなる。


一度、底にソースが入っているの気づかなくて毎日上から順に食べていったら、最終日にはソースがこんもり出てきた思い出も。それからヨーグルトを買うと一番底をチェックするようになりました。商品によっては元から混ざってソースが底に入ってないものもあるから。

カナダに来たら日本にはない味のヨーグルトを試してみるのはいい思い出になると思うな。

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アイデア抜群のアンソロポロジーAnthropologieの装飾。海外の店内ディスプレイ

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高いけど、とても可愛いセレクトショップアンソロポロジー。セール品以外は買い物したことございませんが、ここの店内装飾が大好き。
店舗装飾でよくありがちなアクリルやプラスチックなどを使うのではなく、紙や段ボール、布とかをうまく使って手作りで綺麗に見せているのが毎回すごいなーって思うのです。アイデア満載!装飾担当している人は毎回毎回アイデア出し、制作にすんごい大変なんだろうな。でも私はその装飾を毎回楽しみにしてますよー。

キャンドルのお花

この前覗いたら可愛らしい秋のお花になってました。その花をよくよくみると、、、


なんとタグカードでできてるーーー!!ビンテージ調に染色もしてて、きちんと花にみえるよーーー。


こちらはなんと、ケーキカップに流したキャンドル!!発想がすごい!


こちらはよくお菓子の袋とかを止める針金テープ。まさか、お花に変身するとはテープさんも思ってなかったでしょう。美しいですぞ、テープさんっ!!


綺麗に咲き誇っております。


綿毛はなんと、ストロー!!遠くから見れば、ほんと、タンポポの綿毛に見えます。


こちらは和紙のような紙を染色して、一個一個のお花を作ってる。


風船の藤

これは夏のディスプレイ。綺麗に藤が咲いております。


これには本当驚いた!だって風船なんだもん!!考えた人は素晴らしい。


夏の外装はこんな感じ。ボール紙で作られた波が渦巻いております。


波が外までつながっております。



アンソロポロジーの店内の様子

洋服コーナーももちろんかわいいけど、



雑貨屋と寝室コーナーが素敵。


雑貨もめちゃくちゃかわいんだけど、オーバープライスなんだよな。セール時で適正価格って感じがする(笑)


ディスプレイに使っている家具も可愛い。


こんな寝室で毎日寝たい。


ドライフラワーのディスプレイもすてき。


コスメのパッケージも激カワ☆女子はメロメロですな。



Anthropologie
2912 Granville St
Vancouver, BC V6H 3J7

バンクーバーの人気セレクトショップAnthropologieアンソロポロジー

バンクーバーに来たら一度は寄りたいお店かも 可愛い商品がいっぱいの Anthropologieアンソロポロジー 。アメリカのお店ですが、バンクーバーにもノースバンクーバーとサウスグランビルにあります。とっても店内が可愛いです。値段は日本のアローズやビームスといった感じでしょうか。洋服から、寝具、キッチン、文具までセンスのイイ商品が並んでます! サウスグランビルの店内の様子 ...





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